Entdeckungen zwischen Marsch und Geest

Im Dithmarscher Gänsemarkt dreht sich alles um das schnatternde Geflügel. Hier kann man in gemütlicher Atmosphäre Gänsekeule oder Gänsebrust genießen, für den kleinen Hunger gibt es Gänsesuppe und für die jungen Gäste Gänsenuggets. Wenn sich vier Personen zusammentun, können sie eine ganze Gans bestellen. Hier ist allerdings eine Vorab-Reservierung nötig. Wer lieber Ente mag, bekommt gern davon eine Hälfte auf den Teller. Das alles nach Belieben mit Kartoffeln, Knödel oder Kroketten. Und hinterher darf es noch ein norddeutscher Apfelstrudel sein oder eine frische Waffel. 
Ein originelles Mitbringsel für zu Hause gibt’s in der Markthalle nebenan. Und man kann im Gänsemarkt zuschauen, wie Gänse-Daunen für Betten und Kopfkissen vorbereitet werden. 

Das Freimaurermuseum hat es sich zur Aufgabe gemacht, Freimaurern und ihren Familien Ergänzung und Vervollständigung ihres Wissens zu bieten und Nichtfreimaurern einen vielleicht ersten seriösen Einblick in diesen traditionsreichen Männerbund. Auf 350 Quadratmetern werden mehr als 6000 sehenswerte Exponate zu Ritualen und Brauchtum der Logen gezeigt. Präsentiert wird die freimaurerische Kulturgeschichte der vergangenen 300 Jahre in Deutschland, zu der vom einfachen Handwerker bis zum regierenden König alle Schichten ihren Beitrag geleistet haben. Ein Raum ist freimaurerischen Objekten ausländischer Logen gewidmet, hauptsächlich aus Amerika und England. 

An jedem ersten Samstag im Monat von 15 bis 18 Uhr geöffnet. 
Darüber hinaus kann es nach telefonischer Rücksprache mit Museumsleiter Carsten Englert bzw. E-Mail zu beliebigen Zeiten besichtigt werden.